RESUMEN
Partiendo del tema general “Malos hábitos alimenticios y nutrición. ¿Qué estrategias de solución se podrían implementar?”, según Alberto José Martín Sánchez “en la sociedad de hoy en día, los jóvenes están expuestos a caer bajo muchas presiones que la misma sociedad crea; presiones como las modas, las culturas, las religiones, actúan para que los jóvenes vayan tomando hábitos alimenticios de formas variadas. Se describe en la noticia que es importante una buena educación… “La gran preocupación de la sociedad por la alimentación, por ser un bien colectivo, lleva a plantearse la necesidad de proporcionar una educación nutricional a nuestros jóvenes para prevenir comportamientos de riesgo para su salud. El educador debe tener en cuenta las peculiaridades biológicas y sociológicas de este grupo para proporcionar una educación no solo refería a aumentar los conocimientos en la materia, sino que también de contribuir a crear una opinión crítica sobre la “salud nutricional”” [1]
Por lo anterior para la presente indagación el tema específico se centro en “Los hábitos alimenticios que tienen los jóvenes de América Latina en la actualidad identificando los principales problemas alimenticios y la forma de corregirlos mediante nutrición y dieta.”
Abstract:
Based on the general theme "Poor eating habits and nutrition”. What strategies could be implemented for the development? according to Alberto José Martín Sánchez “in society today, young people are liable to fall under many pressures that society itself creates; pressures like fashions, cultures, religions Act for young people's eating habits will take different forms. Described in the news that is important a good education ... "The great concern of society for food, being a public good, raising the question of the need to provide nutrition education to our young people to prevent risky behavior to health . The educator must take into account the biological and sociological characteristics of this group to provide education not only meant to increase knowledge on the subject, but also to help create a critical view on "Nutritional Health"”
Therefore for the present investigation the specific theme centered on "The eating habits of young people in Latin America currently identifying key nutritional problems and how to correct them through nutrition and diet."
[1] Martín SÁNCHEZ, Alberto José .Educación Nutricional en la adolescencia. HEKADEMOS. s.l. s. n. 2009
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